الحموض والقواعد
الحموض

 

تحمل زجاجات الحموض الموجودة في مختبر مدرستك ملصقات تحذير .

تأمل الصورة التحذيرية في الشكل المجاور ثم عبر بكلماتك الخاصة عن أثر الحموض إذا وقعت على جلد يدك .

ارجع إلى المعجم واستخرج معنى كلمة corrosive باللغة العربية .

استعمل الحموض بحذر شديد ونفذ التعليمات الموجودة على الملصق التحذيري بدقة .  

 

الحموض في أجسامنا  
 

تعمل البكتيريا الموجودة داخل الفم على تحويل الأطعمة السكرية إلى حمض . يهاجم هذا الحمض الأسنان إذا بقي في الفم لفترة طويلة ، مما يسبب تلفاً وتسوساً للأسنان. 

تحتوي المعدة على حمض الهيدروكلوريك ، وهو يساعد على تفكيك الأطعمة السكرية والبروتينات إلى أجزاء أصغر .

 

 

الحموض في طعامنا وشرابنا  

تحتوي الفواكه والخضار كالبرتقال والتفاح والفلفل والملفوف ( القرنبيط ) والطماطم ، على أنواع مختلفة من الحموض .

ومن الفواكه والخضار تستخرج حموض كحمض الخليك الذي يستخرج من التفاح أو العنب . وهذه الحموض تستخدم في حفظ المواد الغذائية .

تصنع المشروبات الغازية بإذابة غاز ثاني أكسيد الكربون في الشراب بتأثير الضغط ، وعندما يذوب الغاز يتكون في الشراب حمض يسمى حمض الكربونيك .

 

اكتبوا لنا ملاحظاتكم واستفساراتكم

تحرير : المدرسة العربية  www.schoolarabia.net

إعداد : أ. أحمد الحسين

 

تاريخ التحديث :  تشرين الثاني 2002

 

تاريخ التحديث : أيار 2008

Copyright © 2001 - 2010  SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية و حقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية