|
الحموض
والقواعد
الحموض
أكتب خمس كلمات تخطر في ذهنك
عندما تسمع كلمة حمض .
ما هو الحمض باعتقادك ؟
يمكنك استخدام بعض الكلمات الخمس لمساعدتك في كتابة جملة عن الحمض .
ما الطعم الذي تشعر به عند تذوق عصير ليمون ؟
ما الطعم الذي تشعر به عند تذوق حبة عنب ؟
هل تشعر بأن في طعم عصير الليمون وحبة العنب شيء مشترك ؟
تأمل الصور التالية والتي تشمل بعض المواد الغذائية ، كما تشمل صورة للمعدة
وأخرى لنملة ، وجميعها تحتوي على حموض .
هل تعرف ماهو الحمض الموجود في كل منها ؟
 |
 |
 |
 |
|
عنب |
قرنبيط |
لبن |
طماطم |
| |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
نملة |
معدة |
أناناس |
عصير
ليمون |
إن لم تعرف أحد الأجوبة
فابحث عنه في الجدول التالي :
|
مكان وجوده |
اسم الحمض |
|
المعدة |
هيدروكلوريك |
|
الخل |
خليك ( الأستيك ) |
|
النمل |
ميثانويك ( حمض النمليك ) |
|
عصير الليمون |
ستريك ( حمض الليمون ) |
|
اللبن |
لاكتيك ( حمض اللبن ) |
|
الخضار والفواكه |
أسكوربيك ( فيتامين
ج ) |
|
العنب |
ترتريك |
هل لاحظت أن في نهاية اسم كل
حمض مقطع مشترك ؟
حدد هذا المقطع ؟
|
