حساب مقدار الطاقة :
نستطيع
معرفة مقدار الطاقة التي نحصل عليها من أي نوع من الطعام بوساطة المعلومات المكتوبة
على أغلفة الأطعمة .
وتكون هذه الطاقة عادةً بوحدة ( كيلو جول ) أو (
كيلو سعر ) وهذه الأخيرة هي وحدة من وحدات الطاقة الشائعة والمستخدمة في أطعمة الأنظمة
الغذائية .
تفحّص
المعلومات المكتوبة على أغلفة بعض الأطعمة ثم أجب عن الأسئلة التالية :
1. لماذا أُعطيت كمية الطاقة لكل 100 غم من الطعام ؟
2. أي هذه الأطعمة يحوي أقل كمية من الطاقة لكل 100 غم ؟
3.
ماذا يحدث إذا تناولت طعاماً يحتوي كمية من الطاقة أكبر من التي تحتاجها فعلاً ؟
|