يعرّف معامل اللزوجة للمائع بأنه " النسبة بين اجهاد القص ومعّدل التغيرّ في مطاوعة القص للمائع ( أو ممال السرعة ) "
حيث :
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
وحدة معامل اللزوجة |
 |
|
وحدة معامل اللزوجة = |
 |
|
| = نيوتن . ث / م2= باسكال . ث |
تسمى هذه الوحدة ( بوازييه ) |
|
ويجدر الإشارة هنا أن معامل لزوجة المائع غير ثابت ، إذ أن لزوجة المائع
تعتمد على درجة الحرارة ، إذ تقل لزوجة السوائل بارتفاع درجة الحرارة في حين
تزداد الغازات بارتفاع درجة الحرارة .
- هل تستطيع تفسير ذلك ؟؟
وجدول رقم (1) يوضح معاملات اللزوجة لبعض المواد :
|
معامل اللزوجة ( بوازييه ( |
درجة الحرارة ( سْ ) | المائع |
| 1×10-3 | 20 | الماء |
| 0.3×10-3 | 100 | الماء |
| 2.7×10-3 | 37 | الدم |
| 830×10-3 | 20 | الجليسرين |
| 250×10-3 | 30 | زيت المحرك(SAE10) |
| 1.8×10-5 | 20 | الهواء |
ومن المهم جداً معرفة معامل اللزوجة للمائع ، حيث أن هذه المعرفة تمكننا
مثلاً من اختيار الزيت المناسب للسيارة ، ولتساعدنا أيضاً في تصميم بعض
الأجسام المتحركة في الموائع . مثل الطائرات والغواصات .
 |
 |
 |
 |
 |
 |