تمهيد :
  أ- عدد كبير جداً يقدر بالملايين .
  ب- كل مانتعامل معه من أشياء في حياتنا .
كل عبارة تصوغها أنت بهذا المعنى تعتبر تعريفاً صحيحاً. 

تصنيف المواد :
أ- أساس التصنيف هنا هو الظواهر الحيوية .
المخاليط الطبيعية موجودة في الطبيعة لوحدها كالهواء ، وماء البحر ، قد يؤثر فيها     الإنسان ويحدث فيها تغيرات ولكنه ليس مسؤلاً عن تكوينها ، أما المخاليط الصناعية فهو   يعملها بنفسه وحسب حاجته كالعجين ، والطبيخ ، والفولاذ ... وغيرها .
 ب- من مكونات الهواء : النيتروجين ، والأوكسجين ، وبخار الماء .
 ج- ماء البحر : الماء ، وماح الطعام ، والأوكسجين .
 د- النفط : االبنزين ، والسولار ، والغاز .