ـ العامل الرابع المؤثر في سرعة التفاعل الكيميائي :

الهدف : أن يستنتج الدارس العامل الرابع المؤثر في سرعة التفاعلات الكيميائية .

  تجربة (6) :

 

ـ ضع في أنبوب اختبار صغير ما يزيد عن نصفه قليلاً من محلول الماء الأكسجيني ( فوق أكسيد الهيدروجين H2O2 )
Hydrogen Peroxide الذي تركيزه 9 % لاحظ حركة الفقاقيع في المحلول وكثافتها .

ـ قرب من فوهة الأنبوب عود ثقاب مشتعل ، ماذا تلاحظ ؟

ـ يتفكك الماء الأوكسيجيني ذاتياً حسب المعادلة :

ـ ما تفسير ما شاهدته ؟
ـ ضع في أنبوب اختبار آخر
H2O2 كما في الأنبوب الأول . أسقط في الأنبوب بضع حبات من ثاني أوكسيد المنغنيز
 
( MnO2) . ماذا تلاحظ على حركة وكثافة الفقاقيع في المحلول ؟ جرب تقريب عود ثقاب مشتعل من فوهة الأنبوب ولاحظ ما يحدث لها ؟

ـ كرر التجربة السابقة وأجب عن أسئلة مشابهة لما ورد فيها ولكن استبدل MnO2 بالمواد التالية (كل في تجربة منفردة )

أ. بضع حبات من الرمل .                               ب. بضع حبات من برادة الحديد .

ج. كحول .                                              د. قطعة حديد صدئة .

هـ. بضع حبات من السكر .                            و. كمية صغيرة من النشا .

ز. حبتان من الذرة الصفراء .

ـ لعلك لاحظت أثرإضافة كل مادة من المواد السابقة على تفكك H2O2 ما المواد التي :
أ. زادت من سرعة تفكك
H2O2 ( زادت من سرعة التفاعل ) ؟

ب. أبقت سرعة التفاعل على حالها ( لم تشاهد نتيجة لإضافتها أي تغير ملحوظ في سرعة التفكك ) ؟

ج. ما المواد التي خففت من سرعة تفكك H2O2 ؟

ـ هل شاهدت أي تغير ملحوظ على المواد التي أضفتها للماء الأوكسيجيني ؟ عالج كل حالة على انفراد ولاحظ أنه قد لا يُمكنك الإجابة عن هذا السؤال في بعض الحالات كحالة الكحول مثلاً .

ـ ما الدور الذي لعبته هذه المواد في تفكك H2O2 ؟

ـ نسمي المواد التي تؤثر على سرعة التفاعل الكيميائي فتزيدها أو تنقصها ( و عند انتهاء التفاعل نجدها كما هي دون تغيير ) باسم العوامل المساعدة أو العوامل الحفّازة Catalysts أو الوسطاء .
 

ـ أكمل العبارة التالية : العامل الرابع المؤثر في سرعة تفاعل كيميائي هو فعل الوسطاء أو العوامل الحفازة وهي قد تزيد من ............ التفاعل فنسميها عوامل مساعدة إيجابية ، أو تنقص من .......... التفاعل فنسميها عوامل مساعدة سلبية .
 

ـ أشهر العوامل المساعدة في عالم الأحياء هي الأنزيمات Enzymes التي تتحكم بالعمليات الحيوية التي تحدث داخل أجسام الكائنات الحية ومنها الإنسان وهي تمتاز بأنها تعمل عند الدرجة 37 ْم . وبأنها تتحكم في سرعة التفاعل . وبأنها متخصصة فكل أنزيم منها يتخصص في عمليات حيوية من ذات النوع ، بل إن الكثير منها ينفرد في التأثير على تفاعل معين دون غيره. من الأنزيمات التي تعرفها ودرست عنها أنزيم الببسين والتربسين في الجهاز الهضمي ، وأنزيم الأميلوز Amylase الذي تفرزه الغدد اللعابية ، وأنزيمات عملية التنفس . يطلق على الأنزيمات في بعض الدول العربية مصطلح الخمائر .

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

رجوع

اعداد : أ . سليم حمام

اكتبوا لنا ملاحظاتكم واستفساراتكم

تاريخ التحديث :تموز  2008   

تحرير : المدرسة العربية  www.schoolarabia.net

Copyright © 2001 - 2010 SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية وحقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية