الفصل الخامس : مجموعات الفلزات
الصوديوم يدخل الصوديوم في مصابيح إنارة الشوارع، والمفاعلات النووية.
مركبات الصوديوم تدخل مركبات الصوديوم بشكل مكثف في غذائنا ، ويعد كلوريد الصوديوم ( ملح الطعام ) من أهمها. اقرأ مكونات أي علبة غذاء مجفف تجد مجموعة من مركبات الصوديوم؛ كبريتات الصوديوم، نترات الصوديوم، وجميعها تستخدم كمواد حافظة؛ فهي توقف نمو البكتيريا. ومن مركبات الصوديوم الأخرى ، مركب غلوتامات الصوديوم، ويستخدم لإضافة النكهة للطعام، ويستخدم بكثرة في الأطعمة الصينية.
كربونات الصوديوم تحضر ملايين الأطنان من كربونات الصوديوم كل عام! المخطط الآتي يريك بعض استخداماتها :
|
|
Copyright © 2001 - 2010 SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية وحقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية |