تأثير مساحة السطح
:
هل سبق أن اشعلت موقد حطب ؟
في أي الحالتين يكون الإشتعال أسرع ، إذا كانت القطع صغيرة أم كبيرة ؟
القطع الصغيرة تحترق بسرعة أكبر من القطع الكبيرة ؟
العملية تشبه شواء حبّتي بطاطا ، الأولى مقطعة إلى شرائح رقيقة ، والأخرى
سميكة .
شرائح أي الحبتين تشوى أسرع ؟
هل لمساحة سطح الشرائح أثر في سرعة الشواء ؟
تزداد مساحة سطح البطاطا بعد كل عملية تقطيع .
لننظر إلى أثر زيادة مساحة السطح في سرعة التفاعل من خلال التجربة التالية
:
|
تجربة
15 ـ 4 أثر مساحة السطح في سرعة التفاعل
|
|
رتب الجهاز المبين جانباً :
استخدم خطوات التجربة ( 15 ـ 3 ) .
كرر التجربة مرتين ، استخدم في التجربة الأولى 5 غ من قطع الرخام صغيرة
الحجم ، وفي الثانية 5 غ من قطع الرخام
كبيرة الحجم .
أي قطع
الرخام تمتلك مساحة سطح أكبر ؛ الصغيرة أم الكبيرة؟
لماذا استخدمنا
نفس الكمية من الرخام في التجربتين ؟
مثل نتائج
التجربتين على نفس المنحنى البياني .
|
استخدم نفس
الإحداثيات التي استخدمتها في التجربة ( 15 ـ 3 ) .
أي المنحنيين له ميل وانحدار أكبر ؟
في أي الحالتين كان التفاعل أسرع ؟
ماذا حدث لسرعة التفاعل عند زيادة مساحة السطح ؟
|
