يستفيد الإنسان من بعض الطيور مثل : الدجاج والديك الرومي والحمام والبط والإوز ، في أغراض مختلفة : مثل : يأكل لحمها وبيضها ، يُصنع المخاد من ريشها .

بعض الطيور تضر بالإنسان ، مثلاً : تأكل الحبوب التي يزرعها الإنسان في الأرض .