المجموعات الغذائية
( 2 )
مجموعة الخضراوات :
تزودنا بفيتامين
(
A
)
وفيتامين
(
C
) والكالسيوم والبوتاسيوم وعناصر أخرى إضافة إلى
الكربوهيدرات والألياف.
نحتاج أيضاً إلى تناول الخضار لأنها تساعدنا في مقاومة الكثير من الأمراض بما
فيها السرطان .
مجموعة
الفاكهة :
تزودنا بفيتامين
(
A
)
وفيتامين
(
C
)
، البوتاسيوم والعديد من العناصر الأخرى التي تضمن صحة الجلد واللثة
والعيون .
الفاكهة أيضاً مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف .
تُرى ، ماذا عن السكاكر والمرطبات التي نُحبها ؟
إنتبه : يجب ألا تتناول هذه المواد يومياً ، وتذكر دائماً أن تتناول
وجباتك الغذائية الأساسية . |
نصائح بسيطة
لتناول خمس وجبات يومياً:
|
|
تناول
الكثير من الفاكهة والخضار مع كل
وجبة :
فاكهة أو خضار غني بفيتامين
(
A
)
مثل الجزر ،
البطاطا الحلوة والسبانخ يومياً .
فاكهة أو خضار
غني بفيتامين
(
C
)
مثل الجريب
فروت ، البرتقال ، الفليفلة والقرنبيط ( الزهرة ) .
فاكهة أو خضار
غني
بالألياف مثل التفاح والجريب فروت .
ابدأ نهارك بشرب كأس من العصير الطازج .
تناول
صحن سلطة يومياً .
عند
العشاء تناول بعض الخضار الداكنة مثل السبانخ .
تناول حبة من الفاكهة
الطازجة
في الصباح بدلاً من تناول السكاكر |
|