الرقم الهيدروجيني PH
للتعبير عن حموضة محلول ما يلزمنا معرفة [+H3O]
فيه ، ولكون هذا التركيز قليلاً، ولصعوبة التعامل مع أرقام صغيرة بأسس سالبة
أتفق على استخدام الرقم الهيدروجيني
PH
للتعبير عن درجة الحموضة .
الرقم الهيدروجيني :
سالب لوغاريتم تركيز أيون الهيدرونيوم.
أي أن
علاقة الرقم الهيدروجيني بطبيعة المحلول :
علاقة الرقم الهيدروجيني بكل من
[+H3O] ،
ه[-OH]
طبيعة المحلول |
[H3O+] |
[OH-] |
PH |
حمضي |
أقل من
1 × 10-7 |
أقل من
1 × 10-7 |
أقل من 7 |
متعادل |
يساوي 1
× 10-7 |
يساوي 1
× 10-7 |
يساوي 7 |
قاعدي |
أكبر من
1 × 10-7 |
أكبر من
1 × 10-7 |
أكبر من 7 |
إن
زيادة قوة المحلول
الحمضي تؤدي إلى زيادة
[+H3O]
مما يؤدي إلى
نقصان
PH
.
وإن
زيادة قوة المحلول القاعدي
يؤدي إلى زيادة
[-OH]
مما يؤدي إلى
زيادة
PH
.
الجدول الآتي يبين
قيم الرقم الهيدروجيني لبعض المواد
مدى الرقم
الهيدروجيني |
المحلول |
1.6 ـ 1.8 |
عصارة
المعدة |
2.2 ـ 2.4 |
عصير الليمون |
2.4 ـ 3.4 |
خل |
2 ـ 4 |
مشروبات غازية |
3.2 ـ 3.6 |
برتقال |
4 ـ 5.5 |
مطر حمضي |
5.7 ـ 5.8 |
بندورة ( طماطم ) |
6.3 ـ 6.7 |
ماء نقي |
7 ـ 8.3 |
ماء البحر |
7.4 |
دم |
10.5 |
حليب مغنيسيا |
|