فيتامين ج (  Ascorbic Acid)

 

ويعرف بالفيتامين المضاد لمرض الأسقربوط ، يساعد في تكوين والحفاظ على النسيج الضام الذي يدخل في تكوين العظام والأسنان والجلد وأربطة العضلات كما يدخل في تركيب المادة التي تربط جدر الخلايا ببعضها ، يساعد في إسراع عملية التئام الجروح والكسر ، كما يعمل على رفع درجة مقاومة الجسم ضد الأمراض المعدية ونزلات البرد .

 

مصادره :   الحمضيات مثل الليمون والبرتقال . الجوافة والأناناس والفراولة والبطيخ . التفاح والموز والكمثرى . الخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل الخس والفجل والكرنب والسبانخ والملوخية . الطماطم ، الخيار ، الفلفل الأخضر .

 

الأمراض التي يسببها نقص فيتامين ج :

 

الضعف العام .

الإرهاق لأقل مجهود .

فقدان الشهية .

فقر الدم .

سهولة كسر العظام مع الشعور بالألم عند الحركة .

إدماء المفاصل والأطراف والعضلات والأنسجة الداخلية تحت البشرة .

تضخم المفاصل والأطراف وتآكل الأسنان .

ألم بالأسنان .

تورم والتهاب اللثة .

إدماء الجلد وتبقعه .

قلة مناعة الجسم ضد الميكروبات .

عدم المقدرة على التفكير والتركيز .

الاكتئاب .

 

رجوع

اكتبوا لنا ملاحظاتكم واستفساراتكم
تحرير : المدرسة العربية  www.schoolarabia.net	إعداد : الكادر الإشرافي / منتديات غروب للحوار العربي www.ghroob.com
	تاريخ التحديث تشرين الأول 2002
	تاريخ التحديث تشرين الثاني 2008